Curiosidades sobre el cabello
Al igual que la piel, el aspecto de tu cabello es un signo visible de tu estado de salud interior. Las células que componen cada mechón de cabello necesitan un suministro regular de nutrientes clave.
Cada cabello está unido al cuero cabelludo mediante un folículo. Hay entre 100.000 y 350.000 folículos en el cuero cabelludo humano. De cada folículo crece un cabello durante aproximadamente tres años, para luego pasar al crecimiento de un nuevo cabello tras una pausa de unos tres meses. Este ciclo de crecimiento activo seguido de una pausa varía de una persona a otra y está influenciado por factores como la edad, la dieta y el estado de salud.
El cabello está hecho, ante todo, de una proteína llamada queratina, que también se encuentra en las uñas y en la capa más externa de la piel. Cada cabello se compone de tres capas:
- La cutícula: la capa más externa, fina e incolora. Sirve como protectora
- La corteza, que contiene melanina, responsable del color de nuestro cabello
- La médula, la capa más interna que refleja la luz.
La forma del cabello, liso u ondulado, depende de la forma de la corteza.
Crecimiento del cabello y problemas de caída excesiva
La longitud del cabello que nuestro cuerpo es capaz de hacer crecer depende de la duración de la fase de crecimiento que, como hemos anticipado, varía de una persona a otra. En general, todos perdemos naturalmente algunos cabellos cada día, al peinarnos o lavarnos el cabello y, mientras se produzcan nuevos cabellos al mismo ritmo que se caen, no se aprecian diferencias en el volumen.
Sin embargo, cuando este ritmo se altera a favor de una mayor pérdida de cabello en comparación con su crecimiento, es fundamental determinar la causa antes siquiera de buscar remedios.
Las posibles causas no relacionadas con la alimentación pueden ser:
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Edad
Influye en la fuerza de nuestro cabello. Con el envejecimiento, existe una tendencia al adelgazamiento de las fibras capilares. En las mujeres, los cambios son visibles tras el embarazo y con el inicio de la menopausia.
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Genética
Es la causa más común de pérdida de cabello tanto en hombres como en mujeres. El principio de este fenómeno coincide muy a menudo con el final de la primera década de vida.
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Pérdida y recuperación continua de peso
El efecto yoyo en la balanza vuelve el cabello frágil y sin vitalidad. Las dietas milagrosas, realizadas de forma drástica y con plazos inadecuados, suelen ser pobres en vitaminas y minerales esenciales.
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Desajustes hormonales
Las disfunciones de la tiroides pueden producir cambios evidentes en el cabello. Solo podemos acceder a información sobre la tiroides mediante análisis de sangre.
Nutrientes para la salud del cabello
El equilibrio adecuado de los nutrientes enumerados aquí contribuye a mantener el cabello fuerte y brillante.
PROTEÍNAS
Dado que el cabello está hecho de proteínas, asegurarse de consumir suficientes proteínas es crucial para una cabellera fuerte y saludable. De hecho, una dieta pobre en proteínas vuelve el cabello seco y débil y limita su crecimiento, provocando también una pérdida excesiva.
El pollo, el pavo, el pescado, los productos lácteos y los huevos son una excelente fuente de proteínas, junto con fuentes vegetales como las legumbres y los frutos secos.
HIERRO
El hierro es un mineral importantísimo para el cabello y su deficiencia es la causa más común de su pérdida. Los folículos y las raíces se reponen de nutrientes a través del flujo sanguíneo. Cuando los niveles de hierro caen por debajo de cierto valor, podría desencadenarse una anemia que detiene el suministro de nutrientes a los folículos, afectando el ciclo de vida del cabello. Los productos animales, como la carne roja, el pollo y el pescado, proporcionan hierro al cuerpo de forma inmediata. Los vegetarianos pueden aumentar sus reservas de hierro con lentejas, espinacas y otros vegetales de hoja verde como brócoli y coles.
VITAMINA C
La vitamina C ayuda a la absorción del hierro. Por este motivo, los alimentos con alto contenido de vitamina C deberían consumirse junto con los ricos en hierro. La vitamina C también es un antioxidante listo para ser utilizado por nuestro cuerpo. Las mejores fuentes son los arándanos, el brócoli, el kiwi, las naranjas, la papaya, las fresas y las patatas dulces. Además, la vitamina C contribuye a la producción de colágeno que refuerza los capilares que reponen el cuero cabelludo.
OMEGA 3
Los Omega 3 son ácidos grasos que nuestro cuerpo no es capaz de producir y que deben ingerirse a través de alimentos. Los omega 3 estimulan la producción de aceites que mantienen el cuero cabelludo hidratado. Los Omega 3 se encuentran en el salmón, las arenques, la trucha y en algunos vegetales como el aguacate, las semillas de calabaza y las nueces.
VITAMINA A
Es esencial para la producción de sebo. El sebo es una sustancia oleosa, producida por nuestras glándulas sebáceas, que sirve como «bálsamo» natural para mantener un cuero cabelludo saludable. La vitamina A puede encontrarse en verduras de color naranja o amarillo, que son ricas en betacaroteno, como las zanahorias y la calabaza.
ZINCO Y SELENIO
Son otros minerales sin los cuales se produce caída del cabello y sequedad en el cuero cabelludo. Los cereales y productos integrales, junto con las ostras, la carne de vacuno y los huevos, son fuentes de estos minerales.
VITAMINA E
El sol puede dañar nuestro cabello al igual que daña nuestra piel, por lo que hay que asegurarse de consumir vitamina E para garantizar su protección. Los frutos secos son el alimento con mayor concentración de esta vitamina.
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