Comer sano no sólo nos ayuda a conseguir y mantener un peso saludable sino que contribuye a mantener una buena salud de nuestra piel.
Una piel naturalmente radiante nos ayuda a mejorar nuestra autoestima y tiene un impacto positivo en cómo nos sentimos con nosotros mismos.
No es seguir la tendencia de las lámparas de bronceado lo que hace que la piel luzca mejor sino un enfoque natural que empieza en la cocina comiendo una alimentación sana y adecuada.
Veamos qué alimentos debes comer y cuáles debes evitar.
EVITAR
1. Alcohol
El alcohol intoxica nuestro organismo reduciendo las capacidades desintoxicantes y depurativas del hígado. Las toxinas circulantes dañan órganos y tejidos, incluida nuestra piel. El alcohol deshidrata el cuerpo privándolo de algunos líquidos necesarios. El consumo excesivo de alcohol nos hace parecer aburridos y "destrozados". Cuando el cuerpo no tiene suficientes líquidos, la piel también se reseca, desarrollando con el tiempo un aspecto áspero y tenso.
2. café
El café es una bebida estimulante y muchas personas se vuelven adictas a sus efectos. Cuando el consumo de café llega al exceso, las consecuencias son muy similares a las del abuso de alcohol: deshidratación y piel seca. Esto no quiere decir que debamos eliminar por completo el café de nuestra dieta: simplemente debemos limitar su consumo a un máximo de tres tazas al día.
3. Carne A La Brasa
Cuando la carne permanece en la parrilla por mucho tiempo, el calor alto promueve la formación de compuestos llamados AGE ( Advanced Glycation End ). Estos compuestos son nocivos y patógenos (el benzopireno es potencialmente cancerígeno): la acción de los AGE sobre la piel provoca un envejecimiento visiblemente prematuro, ya que son capaces de aumentar hasta 50 veces la cantidad de radicales libres en la piel.
4. sodio
Bebiendo mucha agua y siguiendo una dieta con una cantidad baja/correcta de sodio, te sentirás mucho menos hinchado ya que el cuerpo tenderá a retener menos líquidos. De hecho, el uso excesivo de sal provoca retención de líquidos, hipertensión arterial, desequilibrios cardíacos y opacidad de la piel provocada por la deshidratación resultante. Una dieta con el aporte correcto de sodio también aporta la ventaja de una piel luminosa e hidratada.
5. Alimentos fritos
Debemos evitar los alimentos fritos, en primer lugar, por la salud general de nuestro organismo: freír significa disparar el valor de la insulina en la sangre y someter a nuestro hígado a un trabajo excesivo. Como resultado, la piel se inflamará y lucirá dañada y con imperfecciones.
PREFERIR
1. chocolate negro
Es bien sabido que comer demasiado chocolate provoca la aparición de granos en la piel del rostro. Sin embargo, contrariamente a lo que se podría pensar, no todo el chocolate es perjudicial para la salud de nuestra piel. El chocolate negro, consumido en cantidades moderadas, tiene una acción antioxidante.
2. pescado
El pescado es rico en ácidos grasos (Omega-3) que tienen un impacto muy positivo en nuestra salud en general. El omega-3, de hecho, actúa sobre las afecciones inflamatorias de la piel, impidiendo su propagación y haciéndola más luminosa. Si se cocina de la forma adecuada (evitando, por ejemplo, freír), el aporte calórico del pescado es bajo, a pesar de que puede contener un porcentaje importante de grasa.
3. Fibras
Las fibras favorecen el tránsito intestinal y, en consecuencia, favorecen el desarrollo de la flora bacteriana "buena". Las bacterias "buenas", entre sus diversas y muy importantes funciones, ayudan a crear un obstáculo a la absorción de las toxinas que pasan por el intestino. Cuando el aporte de fibra es el correcto, los beneficios también son visibles en nuestra piel, que lucirá naturalmente radiante.
4. Almendras y Avellanas
Las almendras y las avellanas tienen una acción eficaz sobre la piel similar a la de los Omega-3 presentes en el pescado. En este caso hablamos del Omega-6: ácidos grasos que, aunque menos potentes que el Omega-3, tienen los mismos beneficios a la hora de prevenir la inflamación de la piel y estimular la renovación celular. Es importante elegir y consumir aquellos que tengan el menor número de aditivos posible, para evitar efectos contraproducentes y, en cualquier caso, consumirlos en cantidades limitadas, dado su elevado aporte calórico.
5. Verduras verdes
A menudo, el sabor de la llamada "comida chatarra" es tan tentador que las verduras acaban en la categoría de alimentos poco deseables. Los vegetales verdes están llenos de vitaminas y minerales necesarios para la regeneración celular y el buen aspecto de la piel. De hecho, las propiedades antioxidantes ayudan a eliminar las toxinas que hacen que la piel se vuelva opaca y envejecida.
6. aguacate
El aguacate es uno de los mejores alimentos que puedes encontrar en la naturaleza. El ácido oleico, también presente en el aceite de oliva, actúa como agente protector de la piel junto con la vitamina E que es la protección natural de los daños causados por la exposición al sol.
7. bayas
Las bayas son famosas por la gran cantidad de antioxidantes que ayudan a mantener la salud de la piel. El consumo habitual de frutos rojos mejora la microcirculación para una piel más tonificada y elástica.