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La LATTASI è un enzima fondamentale nel processo di lavorazione e trasformazione del lattosio in elementi più semplici che vengono poi utilizzati a scopo energetico (e non solo) nel nostro corpo.

LATTASI-LATTOSIO

Lattasi viene prodotto in molti organismi nel piccolo intestino (negli umani ed altri mammiferi).    E’ essenziale per la digestione del latte e derivati: scinde il lattosio in glucosio e galattosio.

Una CARENZA TEMPORANEA dell’attività della lattasi può avvenire anche in seguito a malattie o condizioni che danneggino la mucosa intestinale, ad esempio gastroenteriti virali e la celiachia. Anche il non bere latte per periodi molto lunghi può far “dimenticare” all’organismo come produrre l’enzima,  si dice che la lattasi è un enzima INDUCIBILE.

Si ritiene che l’ipolattasia nell’adulto sia una condizione primitiva, poi modificata dall’INTRODUZIONE dell’agricoltura e della pastorizia nel periodo neolitico. Non a caso, la persistenza di lattasi in ETA’ ADULTA (considerata in tal senso la “vera” anomalia) è tipica delle aree geografiche in cui si è sviluppata la pastorizia (come il Nord Europa); al contrario si registra un’elevata incidenza di INTOLLERANZA AL LATTOSIO nel Sud-est Asiatico e nel Sudafrica, aree in cui il consumo di latte è tradizionalmente ridotto o assente.

Lactoint è la l'approccio naturale per poter convivere tranquillamente con la carenza dell'enzima lattasi.

 

  • Lactoint
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    Lactoint

    Lactoint favorisce il processo digestivo del lattosio in caso di intolleranza o maladigestione. E' utile per contrastare la fermentazione intestinale con l'eliminazione dei gas. E' un prodotto Senza Glutine (Prontuario degli Alimenti per Celiaci ed.2015) ATTENZIONE: a causa dell'elevata richiesta del prodotto, le scorte sono soggette a variazioni dovute all'esaurimento e al rifornimento continuo.

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